Tacos z kurczakiem
Tacos goszczą na moim stole bardzo często. Robię do nich domowe kukurydziane tortille, od których się wręcz uzależniłam. Są super proste do zrobienia, mają kilka składników i naprawdę warto zrobić ...
Pieczony ser halloumi z pomidorami
Ser halloumi to genialny dodatek do dań. Uwielbiam go w sałatkach, na kanapkach, w burgerach. Jest pyszny i miękki po podgrzaniu, a jego lekka słoność idealnie komponuje się z dodatkami. ...
Grillowane krewetki
Grillowane krewetki to naprawdę proste w przygotowaniu danie, a ich smak nawet przy niewielu dodatkach zachwyca i przywołuje wspomnienia dalekich podróży. Takie krewetki jadałam w Grecji, na Sri Lance, w ...
Dorsz w sosie z białym winem
Jeden z moich ulubionych sposobów na przygotowanie ekspresowego i pysznego rybnego obiadu to upieczenie ryby w piekarniku. Wystarczy naprawdę 10 do kilkunastu minut, w czasie których przygotujesz bardzo prosty i ...
Gnocchi ze szparagami i gorgonzolą
Niesamowicie prosty i szybki obiad, bo całość łącznie z "ugotowaniem" gnocchi zrobisz bezpośrednio w sosie na patelni. Dzięki temu to danie jest takie proste, a jego smak przypadnie do gustu ...
Makaron z boczkiem i pieczarkami
Uwielbiam dodawać gorgonzolę do sosów do makaronu. Jej ostry smak niesamowicie łączy się z makaronami i dodatkami, na tyle, że sosu nie trzeba doprawiać już specjalnie, wystarczy dodać dodatki takie ...
Kurczak szu szu
Genialny, soczysty, tak właśnie mogę określić kurczaka szu szu, którego naprawdę łatwo zrobić. Wystarczy przygotować marynatę z odpowiednich składników. Uwaga - ten kurczak jest bezglutenowy, bo zamiast klasycznej mąki pszennej, ...
Pizza na omlecie
Uwielbiam śniadania z jajkami, a jest ich taka mnogość, że one się nie nudzą. Ale nie zawsze musi to być klasyczne jajeczne danie, bo przecież nawet prosty omlet możesz zamienić ...
Halibut ze szparagami
Halibut jest niesamowicie prosty w przygotowaniu, szczególnie kiedy zamierzasz go upiec w piekarniku. Aby był jeszcze lepszy, warto halibuta nieco naciąć, w nacięcia włożyć masło lub masło z przyprawami (u ...
Proziaki – szybkie bułeczki z patelni
Wiele lat temu miałam okazję testować różne wypieki na sodzie i wiem, że są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Nie jestem ich wielką fanką, bo w porównaniu z wypiekami ...
Smażony makaron z wołowiną
Takie dania uwielbiam zamawiać w azjatyckich restauracjach i barach. Proste, możne je dowolnie skonfigurować wybierając główny dodatek, a często i poziom ostrości. Dziś takie danie zrobiłam w swoim domu, w ...
Placki z serka kremowego
Ten przepis to naprawdę wyśmienite i lekkie placuszki, które po usmażeniu na patelni będą idealne zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Tym razem moje placuszki przygotowałam z ...