Pikantna pasta z papryką marynowaną

Pikantna pasta z papryką marynowaną to idealny pomysł na szybkie smarowidło do kanapek, tortilli czy pieczonych ziemniaków. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut, aby przygotować aromatyczną pastę o lekko ostrym smaku, która świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację lub imprezową przekąskę.

Połączenie kremowego serka naturalnego z marynowaną papryką i odrobiną chili daje wyrazisty smak bez długiego gotowania. Pastę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce – dzięki temu smaki jeszcze lepiej się połączą.

Pikantna pasta z papryką marynowaną

Czas przygotowania: ok. 15 minut (+ 30 minut chłodzenia)
Ilość porcji: ok. 2–3 porcje

Składniki

• 100 g serka naturalnego (np. kanapkowego lub kremowego)
• 1–2 papryki marynowane
• 1 łyżeczka posiekanych papryczek chili z zalewy
• opcjonalnie: szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie

1. Posiekaj paprykę marynowaną i papryczki chili na drobne kawałki.
2. Wymieszaj składniki z serkiem naturalnym, aż powstanie jednolita pasta.
3. Dopraw do smaku solą i pieprzem, jeśli potrzeba.
4. Schłódź w lodówce przez minimum 30 minut, aby pasta nabrała ostrości i aromatu.
5. Podawaj jako pastę kanapkową, dodatek do pieczonych ziemniaków, grzanek lub warzyw.

Smacznego!

Więcej przepisów na pasty i smarowidła do kanapek

• Pasta jajeczna
• Pasta z wędzonej makreli
• Pasta z awokado i jajka
• Pasta z bobu
• Pasta z tuńczyka
• Pasta z czarnych oliwek (tapenada)
• Pasta z soczewicy
• Pasta z kurczaka
• Pasta z wędzonego kurczaka
• Muhammara – pasta z pieczonej papryki
• Baba ganoush – pasta z bakłażana
• Hummus z sałatką grecką
• Guacamole