Można po prostu zrobić jaja sadzone lub tak jak ja nadać im zupełnie inny wymiar dodając pyszne przyprawy do oliwy z oliwek. Uwielbiam takie podkręcone dania, bo niby to coś, co znamy, a jednak nabiera zupełnie innego smaku. A poza tym jajka na śniadanie w weekend to u mnie element obowiązkowy, dlatego lubię zróżnicować sobie to co robię, aby było smacznie, ale nie nudno.
Zajrzyj także do:
– chlebek z pesto
– tosty z pesto i jakiem
– kurczak z czerwonym pesto
– sałatka z ziemniakami i pesto koperkowym
– makaron z czerwonym pesto
– sałatka makaronowa z pesto
– makaron z pesto z awokado
– sałatka z mozzarellą i pesto
– czerwone pesto
– makron z pesto i polędwicą
– Jajka zapiekane z parmezanem
PIKANTNE JAJKA SADZONE
Przygotowanie: 15 minut
Składniki:
– 3-4 jajka
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– przyprawy: 1/2 łyżeczki ostrej papryki, 1/2 łyżeczki wędzonej papryki, 1/2 łyżeczki kolendry, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1 łyżeczka nasion kopru, sól i pieprz
– kilka kromek pieczywa i odrobina oliwy
– posiekana natka pietruszki lub kolendry
Przygotowanie:
- Do miseczki dodaj 3 łyżki oliwy oraz wszystkie przyprawy wskazane na liście składników. Jeśli chcesz, aby jajka były bardziej pikantne, dodaj jeszcze więcej ostrego chilli, podana ilość na tylko niewielką pikantność dania.
- Na patelnię wlej oliwę z przyprawami i smaż dosłownie 30 sekund, po czym wbij jajka. Jajka dodatkowo posól, możesz też dodać nieco pieprzu i smaż, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
- Rozgrzej drugą patelnię. Kromki pieczywa nasmaruj odrobiną oliwy i smaż na patelni (lub grilluj) aż się pieczywo zezłoci i będzie chrupiące.
- Usmażone jajka podawaj z grillowanych chlebem, ten możesz jeść bez dodatków, posmarować masłem lub hummusem.
Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie!
-
Forma do babki kwiat30,00 zł -
e-book Kolacje, przepisy do 40 minut40,00 zł
Based on 5 Review(s)
