Sałatka z truskawkami i gorgonzolą

Truskawki są teraz obecne w sklepach niemal przez cały rok. Oczywiście nic nie dorówna tym kupowanym w łubiankach w sezonie, mają niesamowity smak i słodycz. Ale poza sezonem też czasem po nie sięgam, tak było i tym razem. Przygotowałam z truskawkami niesamowicie pyszną przystawkę w postaci sałatki. Połączenie słodkiego ze słonym, dwóch wyraźnych smaków jest tu niesamowite. Naprawdę warto spróbować.

Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki.  Polecam Wam także:
– sałatka z brokułem
– sałatka z kaszą bulgur i łososiem
– sos do sałatki
– sałatka gyros
– sałatka tabbouleh
– sałatka z kurczakiem i oscypkiem
– sałatka z roślin strączkowych
– sałatka cezar z kurczakiem
– sałatka z kaszą gryczaną niepaloną
– makaron z truskawkami
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
– zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecie

Przygotowanie: 10 minut
Ilość porcji: 2

Składniki:
– 2 garści sałat, po jednej na porcję
– 4-6 truskawek
– 50-80 g sera gorgonzola
– kilka orzechów włoskich do posypania sałatek
– oliwa z oliwek
– sos balsamico (do kupienia także w wersji truskawkowej)

Przygotowanie:

1. Na talerzach ułóż sałaty. Możesz użyć dowolnej którą lubisz, możesz wykorzystać także młode liście szpinaku lub mieszankę sałat i rukoli. Na sałacie połóż pokrojone truskawki, ser gorgonzola i posyp orzechami włoskimi.
2. Sałatki polej dwoma sosami – odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz sosem balsamico.

SMACZNEGO

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Sałatka z truskawkami i gorgonzolą

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2018-02-26

Czas całkowity:

15M

Średnia ocena:

5 Based on 14 Review(s)