Masz odrobinę wędzonej makreli i znudziło Ci się podawanie jej w paście czy na kanapkach? Tym razem wykorzystaj tę pyszną rybę do przygotowania pysznej sałatki. Warto ją zrobić z młodymi ziemniakami, a do tego dodać jeszcze trochę pysznych warzyw i dodatków. Zapraszam na przepis.
Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki. Polecam Wam także:
– sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
– sałatka gyros
– sałatka cezar z kurczakiem
– sos do sałatki
– sałatka z pieczonym kalafiorem
– sałatka z gruszką i gorgonzolą
– sałatka ze szparagami i jakiem
– sałatka kebab
– sałatka brokułowa
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
SAŁATKA Z ZIEMNIAKAMI I MAKRELĄ
Ilość porcji: 1-2
Przygotowanie: 35 minut
Składniki:
– kilka małych ziemniaków sałatkowych, najlepiej młodych
– 2 łyżki śmietany 18%
– 1 łyżeczka musztardy np. sarepskiej
– 2 garści różnych sałat
– 3-4 rzodkiewki
– pół makreli
– kilka pomidorków koktajlowych
– sól i pieprz
– listki świeżej bazylii do podania i czarnuszka do posypania
Przygotowanie:
- Ziemniaki ugotuj z dodatkiem odrobiny soli. Po ugotowaniu przestudź i pokrój w plastry.
- Do ziemniaków dodaj śmietanę, musztardę oraz dopraw je solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj ziemniaki z sosem.
- Na talerzu układaj sałaty, dodaj z jednej strony przygotowane ziemniaki, a następnie pozostałe składniki: pokrojone w plasterki rzodkiewki, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Na sałatce układaj porcje makreli, jej mięsa, które precyzyjne oddzielisz od ości.
- Sałatkę podawaj od razu lub zabierz ze sobą na przykład do pracy. Możesz ozdobić ją świeżymi listkami bazylii, posypać czarnuszką, a nabierze jeszcze piękniejszego wyglądu i smaku.
SMACZNEGO!
Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie!
- e-book Kolacje, przepisy do 40 minut40,00 zł
- Forma do babki kwiat30,00 zł