Ta sałatka wyglądem przypomina trochę sałatkę grecką, ale nie zobaczycie w niej sera feta. W sałatce szopskiej musi być owczy ser, który oczywiście znajdziecie w większym supermarkecie. Możesz dodać do tej sałatki też ser peccorino, owczy twardszy ser, który również nadaje się idealnie 🙂
Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki. Polecam Wam także:
– sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
– sałatka gyros
– sałatka cezar z kurczakiem
– sos do sałatki
– pieczone faszerowane bataty
– sałatka z pieczonym kalafiorem
– sałatka z gruszką i gorgonzolą
– sałatka ze szparagami i jakiem
– sałatka kebab
– sałatka brokułowa
– kurczak z batatami
– Sałatka z arbuzem i fetą
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
SAŁATKA SZOPSKA
Ilość porcji: 3-4
Przygotowanie: 10 minut
Składniki:
– 1 – 2 duże dojrzałe pomidory
– 1 duży ogórek szklarniowy
– 1 czerwona papryka
– pół czerwonej cebuli
– 100 g sera owczego
– sól, pieprz
– 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
- Pomidory, paprykę i ogórki umyj, pomidory pokrój w większą kostkę, paprykę także, ogórka obierz i pokrój w podobnej wielkości kostkę.
- Warzywa wymieszaj, dodaj cebulę pokrojoną w półplasterki. Całość dopraw małą szczyptą soli, pieprzu oraz oliwą.
- Na górę sałatki dodaj pokruszony owczy ser. Możesz posypać sałatkę natką pietruszki lub świeżą kolendrą. Smacznego!
- e-book Kolacje, przepisy do 40 minut40,00 zł
- Forma do babki kwiat30,00 zł