Ziemniaki Hasselback – ziemniaki nakrajane

To najciekawszy wizualnie sposób pieczenia ziemniaków jaki znam. Wystarczy ostry nóż i chwila cierpliwości, a efekt Was zachwyci. Ziemniaki możecie podać jako dodatek do mięsa lub ryby, lub przygotować do niego śledzia w śmietanie albo serek z czosnkiem. Będzie świetnie smakował w każdym przypadku.

Zajrzyj także do moich propozycji obiadowych
– ziemniaki zapiekane ze śmietaną
– kotlet schabowy
– ragu z kaczki
– szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym
– polędwiczki z kurkami
– królik w winie
– polędwiczki z szynk parmeńską
– żeberka barbeue
– pulled pork
– kotlet de volailee
– kurczak na butelce piwa

Ziemniaki Hasselback

Przygotowanie: 1 h

Składniki:
– ziemniaki
– oliwa z oliwek
– sól, pieprz, ulubione zioła: np papryka, chilli, zioła prowansalskie, tymianek, oregano

Przygotowanie:

1. Ziemniaki umyj i wyszoruj delikatnie szczoteczką skórkę.
2. Każdego z ziemniaków połóż na łyżce i nakrajaj bardzo ostrym nożem, tak aby nie przeciąć plasterków a stworzyć piękny wzór. Łyżka na dole pomoże Ci nie przeciąć ziemniaka na pół.
3. Ziemniaki natrzeć oliwą, posypać przyprawami, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st C na 40 minut. W połowie czasu pieczenia poleć jeszcze odrobiną oliwy z przyprawami. Podawać po upieczeniu.

SMACZNEGO!

 Polecam:
– sałatka z ziemniakami i pesto koperkowym

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Ziemniaki Hasselback

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2017-10-20

Czas gotowania:

10M

Czas całkowity:

50M

Średnia ocena:

4.5 Based on 15 Review(s)