Makaron z kurczakiem i szpinakiem

Pewnego wieczoru przyszła nam chęć na pyszny makaron. Szybki przegląd lodówki i wyczarowałam naprawdę przepyszne danie. Było dodatkowo pyszne, ponieważ użyłam domowego makaronu który wysuszyłam kilka dni wcześniej. Wystarczyło tylko go ugotować. A jeśli i Tobie zależy na pysznym smaku, zrób domowy makaron z mojego pysznego przepisu na domowy makaron.

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów:
– zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony
makaron z kurczakiem
makaron z pieczarkami
–  penne z szynką parmeńską 
makaron z boczkiem
makaron ze szpinakiem
makaron z polędwicą
makaron z krewetkami
spaghetti aglio oilo
spaghetti bolognese
spaghetti carbonara
spaghetti z krewetkami

MAKARON Z kurczakiem i szpinakiem

Ilość porcji: 2
Przygotowanie: 15-20 minut

Składniki:
– 250 g makaronu tagliatelle lub innego
– 1 pierś z kurczaka
– 5 ząbków czosnku
– 2 garści świeżych liści szpinaku (najlepsze będą małe listki baby)
– 6 łyżek śmietany 18%
– 50 ml białego wina
– 10-12 oliwek bez pestek (zielone lub czarne, obydwa rodzaje będą pyszne)
– parmezan lub inny dojrzewający ser do posypania
– 1 łyżka oliwy do smażenia
– sól, pieprz

  1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, powinien być al dente.
  2. W czasie gotowania makaronu posiekaj czosnek w cienkie plasterki, oliwki w plasterki, a kurczaka w cienkie paski. Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj kurczaka, podsmaż około 5-6 minut aż się usmaży i lekko zezłości, wtedy dodaj plasterki czosnku i oliwek, podsmaż ok 1-2 minut i dolej na patelnię wino
  3. Dodaj na patelnię śmietanę i wymieszaj sos aby stał się jednolity. Do sosu z kurczakiem włóż ugotowany makaron, lekko wymieszaj i dorzuć liście świeżego szpinaku. Dopraw teraz odrobiną pieprzu i wszytko wymieszaj i podgrzewaj 1-2 minuty, aż szpinak nieco zwiędnie.
  4. Przełóż makaron na talerze. posyp parmezanem, ewentualnie posyp jeszcze pieprzem z młynka. Podawaj.

SMACZNEGO!

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Nazwa dania:
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Autor:
Data publikacji:
Czas całkowity:
Średnia ocena czytelników:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Bądź na bieżąco, obserwuj blog na Facebooku

Przeczytaj poprzedni wpis:
Prosta szarlotka

Najprostsza i moim zdaniem najlepsza szarlotka. To ciasto jest idealnie kruche i słodkie, w środku spora porcja jabłek. W zależności...

Zamknij