Kotlety rybne
Zaletą tych kotletów jest olbrzymia prostota i szybkość ich przygotowania. Wystarczy zmielić składniki, wymieszać, doprawić i krótko usmażyć. Kotlety podajcie z ulubionym sosem, naprawdę idealnie pasuje do nich sos tatarski. ...
Sałatka z kaszą bulgur i ogórkiem
W 15 minut ugotujesz kaszę bulgur, w kolejne 5 dokończysz całą sałatkę. Takie ekspresowe dania na kolację uwielbiam. Sałatkę możesz zapakować także do pojemnika i zabrać do pracy na lunch. ...
Bruschetta z dynią i kozim serem
Zestawienie sera koziego ze słodkim dodatkiem jest przeze mnie najczęściej wykorzystywane. Przekonałam się już że ser ten idealnie komponuje się z miodem, owocami czy żurawiną. Podobnie jest z dynią, a ...
Makaron z małżami
Ten makaron jest niezwykle prosty do przygotowania, a do jego przygotowania możesz użyć dużych ciemnych małży lub tych mniejszych białych. Z obiema będzie smakowało pysznie. Polecam Ci także inne przepisy: ...
Penne alla vodka
Kiedy pierwszy raz dodałam wódki do potrawy spodziewałam się zupełnie innego efektu. A to jedynie subtelny dodatek smakowy który podkreśla inne składniki, a na dodatek dzięki obróbce cieplnej pozbędziesz się ...
Sałatka z kozim serem i borówkami
Nie od dziś na blogu pokazuję Wam jak w sałatkach łączyć słodkie ze słonym, owoce z warzywami, mięsem czy serami. To najciekawsze połączenia smakowe sprawiające mi najwięcej przyjemności podczas jedzenia. ...
Galaretka z nóżek
Kiedyś na wszystkich imprezach rodzinnych, imieninach u cioci czy wujka nie mogło jej zabraknąć. Galaretka z nóżek, tradycyjna, pełna kolagenu naturalnie pozyskanego z gotujących się wieprzowych nóżek. Zawsze dodaję do ...
Makaron z pieczonymi pomidorkami
Do tego makaronu nie musisz robić osobnego sosu, upieczone pomidorki dają tyle pysznego soku który doskonale zastąpi cięższy sos i nada potrawie pysznego smaku. Musisz tego spróbować. Polecam Ci także ...
Łosoś teriyaki
To danie ma wyraźnie orientalny charakter ale jeśli tyko macie składniki jest naprawdę proste w przygotowaniu. A efekt jest lepszy niż bardzo dobry. Możecie zjeść to danie także na zimno, ...
Sałatka z tortellini
Jeśli uda ci się kupić w sklepie dobrej jakości gotowe tortellini, możesz przygotować nie tylko pyszny makaron, ale także sałatkę na zimno. Będzie to lepszy wybór na dni z upałem ...
Makaron z czerwonym pesto
Pesto czerwone powinno mieć w składzie suszone pomidory. Niestety sklepowe wersje to głównie pasta z tradycyjnych pomidorów i olej zamiast oliwy. Dlatego warto poświęcić chwilę, przygotować domowe pesto, a efekt ...
Sałatka z pomidorów i malin
Pamiętam jak byłam dzieckiem i dość często bywałam u babci. Babcia kucharką była dość tradycyjną, mając w repertuarze dosłownie kilkanaście dań. Ale to co jemy w dzieciństwie zapamiętujemy najlepiej, a ...