Sałatka z tortellini

Jeśli uda ci się kupić w sklepie dobrej jakości gotowe tortellini, możesz przygotować nie tylko pyszny makaron, ale także sałatkę na zimno. Będzie to lepszy wybór na dni z upałem lub danie do pudełka do pracy czy szkoły. Gwarantuję pyszny efekt 🙂

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów:
– zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony
– makaron z szynką parmeńską i oliwkami
– makaron z kurczakiem
– makaron z pieczarkami
–  penne z szynką parmeńską 
– makaron z boczkiem
– makaron ze szpinakiem
– makaron z polędwicą
– makaron z krewetkami
– spaghetti aglio oilo
– spaghetti bolognese
– spaghetti carbonara
– spaghetti z krewetkami
– makaron z pulpecikami

SAŁATKA Z TORTELLINI

Przygotowanie:  25 minut
Ilość porcji: 2

Składniki:
– 1 opakowanie (ok 250 g) świeżego tortellini z serem
– 1/2 zielonej papryka
– 1/2 czerwonej papryka
– 1/2 szklanki ugotowanej kukurydzy lub kukurydzy z puszki
– 10 pomidorków cherry
– 100-150 g sera cheddar
– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
– 1/4 szklanki oleju z oliwek
– 1/4 szklanki białego octu winnego lub octu jabłkowego
– 1 mały ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
– sól i pieprz

Przygotowanie:

  1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu.
  2. Papryki pokrój w drobną kostkę, pomidorki w ćwiartki lub jeszcze bardziej, kukurydzę odkrój od kolby lub odsącz jeśli używasz tej z puszki. Ser cheddar pokrój w drobną kostkę.
  3. Z oleju, octu, ząbka czosnku, soli i pieprzu przygotuj sos. Wymieszaj ugotowane tortille z sosem a następnie dodaj papryki, pomidory i ser. Dodaj na koniec natkę pietruszki i jeśli jest taka potrzeba dopraw jeszcze. SMACZNEGO!

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Nazwa dania:
Sałatka z tortellini
Autor:
Data publikacji:
Czas całkowity:
Średnia ocena czytelników:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Komentarzy

  • Hania

    Opublikowane 01/08/2018

    Odpowiedz

    Ja robię coś podobnego, ale w trochę cięższej wersji z majonezem i podsmażanym kurczakiem 😉 Fajny i szybki sposób na imprezową przekąskę 😉

  • Agnieszka

    Opublikowane 03/08/2018

    Odpowiedz

    Cześć, gdzie kupić dobre tortelinii.? Próbowałam kilkakrotnie i raczej nie było dobrej jakości

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Bądź na bieżąco, obserwuj blog na Facebooku

Przeczytaj poprzedni wpis:
Makaron z czerwonym pesto

Pesto czerwone powinno mieć w składzie suszone pomidory. Niestety sklepowe wersje to głównie pasta z tradycyjnych pomidorów i olej zamiast...

Zamknij