Ciasto owsiane z owocami

To ciasto nie ma ani grama mąki, składa się z samych płatków owsianych, migdałów oraz masła 🙂 Robi się je bardzo prosto a efektem będziecie zachwyceni. Jak zobaczyłam podobne ciasto na jednym z zagranicznych blogów stwierdziłam, że muszę je zrobić, tym samym dostosowałam do swoich potrzeb. Efekt jest rewelacyjny, a dodatkowo możecie za każdym razem dodawać inne owoce do środka robiąc to ciasto w różnych smakach.

Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także:
– najlepsze ciasto kruche ze śliwkami
– szarlotka na kruchym cieście
– tort czekoladowy z owocami
– biszkopt z truskawkami
– sernik z malinami
– szybki biszkopt z rabarbarem
– sernik z porzeczkami
– sernik z jagodami
– biszkopt z jabłkami
– prosta szarlotka
– ciasto zebra
– najlepsze ciasto marchewkowe
– sypana szarlotka

CIASTO OWSIANE Z OWOCAMI

PRZYGOTOWANIE: 60 minut + 1 h chłodzenia ciasta

SKŁADNIKI:

• 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1 i 1/4 szklanki mielonych migdałów
• 100 g zimnego masła z lodówki
• pół szklanki brązowego cukru + 2 łyżki do owoców
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej
• 2 szklanki dowolnych owoców sezonowych: borówki, maliny, jeżyny, truskawki, inne
• do podania: świeże listki mięty, świeże owoce

Przygotowanie:

1. Do dużej miski wsyp płatki owsiane, mielone migdały, pół szklanki cukru i zimne masło pokrojone w mniejszą kostkę.
2. Wszystko dokładnie mieszaj za pomocą dłoni, do czasu aż stworzy się jednolita kruszonka.
3. Piekarnik rozgrzej do 190 st C. Średniej wielkości prostokątną blachę wyłóż papierem do pieczenia. Na papier wyłóż 2/3 przygotowanej kruszonki i ugniataj rękami tworząc jednolity spód.
4. Przygotuj owoce. Jeśli dodajesz truskawki przekrój największe na pół lub 4 części. Maliny, jeżyny, borówki pozostaw w całości. Dodaj do owoców cukier oraz mąkę ziemniaczaną lub kukurydzianą.
5. Na spół wyłóż owoce a następnie dodaj na górę pozostałą kruszonkę.
6. Ciasto wstaw do piekarnika i piecz przez 40 minut.
7. Po wyjęciu z piekarnika wystudź ciasto i albo włóż na kilka godzin do lodówki aby stężało albo na min 30-40 minut maksymalnie do 1 h do zamrażarki, tak aby stężało ale nie zamarzło 😉
8. Ciasto posyp świeżą miętą i owocami.

Smacznego!

Zobacz jeszcze:
– ciasto z truskawkami i rabarbarem
– murzynek
– ciasto cytrynowe
– tarta z mascarponne i owocami
– galaretkowiec
– ciasto salceson z jabłkami
– najlepsze pączki
– bułeczki cynamonowe
– blok czekoladowy
– placek z jabłkami
– tiramisu
– pleśniak
– ciasto czekoladowe z gruszkami
– tarta z budyniem i owocami
– ciasto kruche z rabarbarem
– ciasto tofi bez pieczenia

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Ciasto owsiane z owocami

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2020-08-07

Czas całkowity:

60M

Średnia ocena:

5 Based on 6 Review(s)