Przeglądaj kategorię

Zupy

Zupa krem z groszku

Zupy kremy można zrobić prawie z każdego warzywa – prawda? Ja uwielbiam ten pomidorowy, krem z białych warzyw i jeszcze kilka innych. Dziś wersja z zielonego groszku – można ją przygotować zarówno z groszku mrożonego jak i z jego świeżej…
Czytaj więcej

Krem z ziemniaków

Ta zupa zapewne zniechęci niektórych jak przeczytają w składzie tak dużą ilość śmietany – a szkoda bo jest wyborna. Dodatek w postaci grzanej z pastą łososiową smakuje z nią znakomicie. Zatem zachęcam! Oryginalna nazwa zupy to Vichyssoise. Przygotowanie:20 minut Ilość…
Czytaj więcej

Zupa z zielonej soczewicy

 Ta zupa jest niezwykle pyszna i zdrowa. Doskonale nadaje się na jesienne i zimowe wieczory przez swoje właściwości rozgrzewające. Zapraszam także do innych przepisów na zupy z warzyw: – zupa jarzynowa – zupa pieczarkowa – zupa grochowa w wersji fit – pikantna zupa z…
Czytaj więcej

Krem z pora z jabłkiem

Tak kremy to zdecydowanie moje ulubione zupy. Można je zrobić właściwie ze wszystkiego. Czasem po prostu otwieram lodówkę i wybieram warzywo na zupę. Dodaję pasujące przyprawy, odrobinę bulionu własnej produkcji i gotowe. Czas przygotowania:20 minut przygotowanie Ilość porcji: 4 porcje…
Czytaj więcej

Zupa krem z cukinii z tostami czosnkowymi

Dziś proponuję na obiad lub kolację pyszną zupę krem z cukinii. Czas przygotowania:15 minut czas przygotowania Ilość porcji: 3-4 porcje Składniki: – 1 duża lub 2 małe cukinie – ok 1 l bulionu – 1 ząbek czosnku – łyżeczka świeżego…
Czytaj więcej

Pikantny krem pomidorowy z chili

Wiele razy wspominałam Wam że papryczki chili marki Krokus są moim odkryciem stulecia w kuchni i nie potrafię się bez nich obyć. To dzięki nim możecie teraz brać udział w konkursie w którym do wygrania są kosze produktów Krokus. Dla…
Czytaj więcej

Zupa z soczewicy i pomidorów

Ta zupa jest pyszna i zdrowa, a ponadto można ją odgrzać nawet po kilku dniach od momentu przygotowania. Doskonale się przechowuje.   Przygotowanie: ok 45 minut Składniki: – 1 mała cebula – 1 łyżeczka curry – 1 puszka soczewicy – 1…
Czytaj więcej

Meksykańska zupa z pulpecikami

Zaczynam nową serię zwaną „obiady do pracy”. Wielu/wiele z Was tak jak ja pracuje zawodowo, a w pracy ma kuchenkę mikrofalową. Zatem co dzień zastanawiacie się co można ugotować i podgrzać nie umniejszając drastycznie jakości i smaku przygotowanej potrawy. Zupy nadają się do tego…
Czytaj więcej

Krem ze szparagów z dodatkiem cukinii

Kochani dziś prezentuję Wam kolejny przepis na zupę krem. Jestem z tych którzy uważają, że zupę krem można zrobić niemal z wszystkiego, a już na pewno ze szparagów. Polecam Wam także kilka moich ulubionych przepisów na zupy kremy: – krem…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!