Murzynek

To najbardziej klasyczne ciasto cytrynowe, pyszne w smaku, z naturalnym aromatem cytryny. Takie ciasta domowe kochają wszyscy i coraz częściej do nich wracają, nie ma to bowiem lepszej słodyczy niż domowe ciasto do kawy czy herbaty. Zapraszam zatem na ten przepis 

Lubisz moje przepisy? Kup jedyny taki e-book z 100 super przepisami na kolacje.

e-book Kolacje, przepisy do 40 minut

Kup teraz

A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy:
– sernik tradycyjny
–  sernik z jagodami
– biszkopt z truskawkami
– tort czekoladowy z owocami
– sernik z borówkami
– sernik z malinami
– szybki biszkopt z rabarbarem
– najlepsze kruche ciasto ze śliwkami
– prosta szarlotka
– sernik z kajmakiem
– blok czekoladowy
– najlepsze ciasto marchewkowe

MURZYNEK

Przygotowanie: 1 h 10 minut

Składniki:

• 250 g masła
• 360 g cukru
• 3 łyżki kakao
• 225 g mąki pszennej + odrobina do formy
• 60 ml wody
• 3 jajka
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• masło lub olej kokosowy do nasmarowania formy

Przygotowanie:

1. Piekarnik rozgrzej do 180 st C i przygotuj blaszkę typu keksówka.
2. W garnku podgrzewaj masło, cukier, wodę i kakao. Podgrzewaj aż masło się rozpuści a w maśle cukier, tak aby masa była gładka bez grudek. Masę wystudź a następnie odłóż porcję mniej więcej równą połowie szklanki, aby polać nią ciasto po upieczeniu.
3. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z szczyptą soli na sztywną pianę i odstaw.
4. Do drugiej miski dodaj mąkę, żółtka, wystudzoną masę kakaową, proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj za pomocą łyżki lub trzepaczki. Następnie dodaj do masy ubite białka i delikatnie wymieszaj do całkowitego połączenia.
5. Keksówkę natrzyj miękkim masłem lub olejem kokosowym, wysyp nasmarowane brzegi mąką. Przelej ciasto do formy i wstaw do piekarnika. Piecz ciasto przez 40-45 minut.
6. Po wyjęciu z piekarnika wyjmij ciasto na paterę i chwilę przestudź. Polej ciasto odłożoną wcześniej masą kakaową. Możesz przyozdobić ciasto suszonymi owocami, orzechami, kokosem lub innymi dodatkami. Wystudź i krój dopiero jak masa zastygnie.

SMACZNEGO!

Zobacz jeszcze:
– ciasto z truskawkami i rabarbarem
– murzynek
– ciasto cytrynowe
– tarta z mascarponne i owocami
– galaretkowiec
– ciasto salceson z jabłkami
– najlepsze pączki
– bułeczki cynamonowe
– blok czekoladowy
– placek z jabłkami
– tiramisu
– pleśniak
– ciasto czekoladowe z gruszkami
– tarta z budyniem i owocami
– ciasto kruche z rabarbarem
– ciasto tofi bez pieczenia
– ciasto zebra

OCEŃ TO DANIE:

Nazwa dania:

Murzynek

Autor:

nietylkopasta.pl

Data publikacji:

2020-11-24

Czas całkowity:

1H10M

Średnia ocena:

5 Based on 9 Review(s)