Deser z mascarpone i owocami

Deser z mascarpone i owocami

Lubicie desery ale nie chcecie zjadać kolejnych porcji ciasta? Doskonałą alternatywą są desery owocowe. W lato możecie zaszaleć i skomponować piękny deser z różnymi rodzajami owoców, tak jak w mojej propozycji.

Przygotowanie:20 minut
Ilość porcji: 3 porcje

Składniki:
150 g serka mascarponne
2 łyżki drobnego cukru, lub cukru pudru
małe opakowanie śmietany 36%<
pół szklanki czerwonej porzeczki
pół szklanki borówki amerykańskiej
pół szklanki agrestu zielonego

Przygotowanie:

Do deseru wybrałam 3 rodzaje owoców, każdy w innym kolorze, dzięki temu deser wygląda jeszcze atrakcyjniej.
Zacznijcie od przygotowania kremu – w głębokiej misce utrzyjcie mikserem śmietanę z cukrem. Jak śmietana będzie ubita dodajcie mascarpone i na najniższych obrotach połączcie ze śmietaną.
Do przeźroczystych naczyń (mogą być szersze szklanki) włóżcie warstwami – owoce, krem, owoce, krem, owoce. Wstawcie do lodówki na min 2h lub nawet na całą noc.
SMACZNEGO!

deserzowocami4 deserzowocami3